馳名省港澳的“古井燒鵝”

光聽(tīng)名字就能讓你垂涎三尺

為了能吃到正宗的“古井燒鵝”

難道我們就要千里迢迢的跑到古井嗎？

大昌哥給各位吃貨們帶來(lái)個(gè)好消息

恒益燒臘

正式進(jìn)駐大昌超市怡景灣店

并于7月17號(hào)開(kāi)業(yè)

恒益歷史

恒益古井燒鵝是近百年字號(hào)，其創(chuàng)始人呂亞福，字傳英，古井南朗呂氏。其成家后于上世紀(jì)20年代在古井天成圩開(kāi)辦肉檔，加工銷售燒鵝、燒肉、臘味。呂亞福生兩子，后將技藝傳給次子呂柏。改革開(kāi)放后，呂柏恢復(fù)了“恒益”字號(hào)，并將技藝傳給了5個(gè)兒子呂志明、呂球旺、呂日新、呂成耀、呂萬(wàn)勝以及孫子們，其家族如今已成為“燒鵝世家”。恒益古井燒鵝在呂柏子孫的手上進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。

用心選料，最懂“鵝”味，古法泡制

完美詮釋古井燒鵝馳名中外的理由

恒益的燒鵝味道怎么樣？

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“色澤光亮、皮香甜脆、肉滑骨酥、肥而不膩”

下班路上的您不妨來(lái)大昌怡景灣店為家人“斬料加送”

讓家人也品嘗一下最正宗的“古井燒鵝”

                                                （來(lái)源：大昌超市）

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