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古井燒鵝

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企業(yè)名稱：江門市新會(huì)區(qū)古井恒益食品有限公司

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標(biāo)簽：叉燒腌制

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  • [行業(yè)新聞] 叉燒的制作方法

    叉燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內(nèi)，經(jīng)燒烤而成。因?yàn)?，一只烤全豬鮮美處是里脊肉。但一只豬，只有兩條里脊，難于滿足美食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點(diǎn)就燒不成了。后來，又改為將數(shù)條里脊肉串起來叉著來燒，久而久插燒之名
    發(fā)布時(shí)間：2020-07-16   點(diǎn)擊次數(shù)：162