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古井燒鵝做法

古井燒鵝是新會(huì)名譽(yù)國(guó)內(nèi)外的美食之一，據(jù)說(shuō)已有七百多年歷史。宋末時(shí)期，新會(huì)崖門(mén)大戰(zhàn)后，一位在南宋宮廷里負(fù)責(zé)制作燒鵝的御廚，帶著女兒逃難到仙洞村。御廚之后開(kāi)了一間燒鵝店，憑著宮廷秘制燒鵝的高超手藝，把鵝燒得色香味獨(dú)特，很快便名揚(yáng)遠(yuǎn)近數(shù)十里，生意
發(fā)布時(shí)間：2019-06-25 點(diǎn)擊次數(shù)：385

什么？很早有記載古井燒鵝的，居然是《金瓶梅》？

“古井燒鵝”香飄四方，是遠(yuǎn)近馳名的新會(huì)美食?！肮啪疅Z”也是一項(xiàng)具有地方特色的民間傳統(tǒng)手工制作技藝，2009年列入江門(mén)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目?！肮啪疅Z”的大名常常見(jiàn)諸報(bào)刊，各大電視臺(tái)媒體頻頻來(lái)拍攝并播出專(zhuān)題影片，名
發(fā)布時(shí)間：2017-03-07 點(diǎn)擊次數(shù)：412