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古井燒鵝

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  • [行業(yè)新聞] 古井燒鵝制作工藝

    古井燒鵝是新會特產，名揚四海。因其色澤金黃、皮脆汁美、肉香甘甜等特點，深受食客喜愛。燒鵝選料以廣東出產的鵝種烏鬃鵝為佳。此鵝生長期短，體型適中，肉厚骨小，肥腴鮮美，是制作燒鵝的原料。一、古井燒鵝制作工藝古井燒鵝是廣東菜中的一道傳統(tǒng)名菜，它以
    發(fā)布時間：2020-06-23   點擊次數(shù)：183