企業(yè)名稱:江門市新會(huì)區(qū)古井恒益食品有限公司
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今年的“十一”黃金周和中秋節(jié)連在一起,組成了一個(gè)8天假期的“超級黃金周”,知名的景點(diǎn)里總是人潮擁擠,難免破壞大家出行的好心情。若是不出遠(yuǎn)門,如何在新會(huì)清凈自在悠閑地度過一個(gè)美麗的假期?這份“‘十一’玩轉(zhuǎn)新會(huì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”攻略,請收下。
睦洲鎮(zhèn):賞獨(dú)特水鄉(xiāng)風(fēng)情
睦洲鎮(zhèn)被西江水環(huán)抱,境內(nèi)河網(wǎng)縱橫交錯(cuò),水鄉(xiāng)風(fēng)情獨(dú)特,是宜居宜業(yè)宜游的活力城鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)水系豐富,水質(zhì)優(yōu)良,“西江鮑魚”——石板沙黃沙蜆更是聞名遐邇。在睦洲鎮(zhèn),石板沙村已成為廣東省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn),市、區(qū)美麗鄉(xiāng)村示范村;南安村是江門市特色村;蓮子塘村是新會(huì)攝影基地。
經(jīng)過建設(shè),石板沙的村容村貌已煥然一新,旅游配套也日趨完善,成為集美食品嘗、環(huán)島騎行、農(nóng)樂體驗(yàn)、攝影觀光于一體的水鄉(xiāng)風(fēng)情島,處處都是美景。
大鰲鎮(zhèn):品鄉(xiāng)村美景
大鰲鎮(zhèn)位于新會(huì)區(qū)最東部,該鎮(zhèn)應(yīng)季的蓮藕、茨菇以及各種河鮮歷來備受食客推崇,島內(nèi)的各式酒樓里都能吃到各種特色美食。
目前,大鰲鎮(zhèn)東風(fēng)村正進(jìn)一步完善美麗鄉(xiāng)村建設(shè),生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,水鄉(xiāng)田園景觀已現(xiàn)雛形。同時(shí),作為新農(nóng)村建設(shè)省級連片示范區(qū)之一,東風(fēng)村正大力推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè),計(jì)劃重點(diǎn)建設(shè)“三路五點(diǎn)一環(huán)”項(xiàng)目,打造“水上農(nóng)園,風(fēng)情漁家”,建立并完善生態(tài)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
古井鎮(zhèn):看歷史滄桑 吃燒鵝美食
走進(jìn)古井鎮(zhèn)霞路村,整齊劃一的青磚大屋,筆直的水泥巷道,堅(jiān)固的花崗石(麻石)墻裙和門框,雕刻精致的門楣、窗楣,古老的柵欄式趟櫳門,厚重的紅木大門,無不讓人仿若回到過去。還有村中的古榕樹、古芒果樹,雖然經(jīng)歷了百年的歷史變遷,卻依舊蒼勁翠綠。
“古井燒鵝”是遠(yuǎn)近馳名的新會(huì)特產(chǎn),也是一項(xiàng)具有地方特色的民間傳統(tǒng)手工制作技藝。霞路村中,有的燒鵝街——天成街,其中數(shù)“恒益燒鵝”和“平香燒鵝”最為出名,省內(nèi)外食客和港澳鄉(xiāng)親蜂擁而至,只為一品最正宗的“古井燒鵝”。2009年,“古井燒鵝”入選江門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
司前鎮(zhèn):享休閑田園特色游
司前鎮(zhèn)距會(huì)城20公里,是新會(huì)西陲之重鎮(zhèn),西枕圭峰西向山脈,東臨潭江。在司前,你可以品嘗到不少特色美食,如在司前貿(mào)易中心市場售賣的司前溫蛋、油艇凸(音)、缽仔糕,以及在集中在司前石名村的夜魚等。
近幾年,司前鎮(zhèn)加快鄉(xiāng)村游建設(shè)步伐,以三益小岳村為示范點(diǎn),打造四季休閑田園特色游。小岳村位于司前三益村,四周環(huán)水,有著良好的地域優(yōu)勢,龍舟文化深深扎根于這片淳樸的土地中,端午龍舟是小岳村的傳統(tǒng)活動(dòng)。
雙水鎮(zhèn):體驗(yàn)傳統(tǒng)制作技藝
雙水鎮(zhèn)是廣東省中心鎮(zhèn),位于新會(huì)區(qū)西南部。雙水美食主要包括雙水燒豬、上凌燒雞、豬肉干蒸、芝麻腸粉等,市民可以在廣興飯店、鎮(zhèn)圩燒鵝飯店、田心牛肉飯店、龍脊雞餐館以及將軍山風(fēng)景區(qū)等地品嘗到這些美食。
制香業(yè)是雙水鎮(zhèn)的民間傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),2014年,“小岡香制作技藝”成功入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2015年,雙水鎮(zhèn)順利通過“中國香業(yè)產(chǎn)業(yè)基地”稱號復(fù)評。小岡香業(yè)城內(nèi)設(shè)有文化廣場、文化藝術(shù)博覽館、文化會(huì)所(如香道館、茶文化館、禪文化館)、住宿餐飲等場所。
崖門鎮(zhèn):隨處可見灘涂生態(tài)景觀
崖門鎮(zhèn)位于新會(huì)區(qū)南部,東隔銀洲湖。崖門鎮(zhèn)近海,崖門漁港是廣東十大漁港之一,盛產(chǎn)銀倉、石斑、鰻魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品,附近也集中了一些酒樓。
銀湖灣是崖門鎮(zhèn)內(nèi)、銀洲湖與西江虎跳門出??诮粎R處以西的一塊綠洲,保存著完美的原生態(tài)濕地環(huán)境和優(yōu)美的自然風(fēng)光,集江、海、泉、田、山、水于一體,擁有海洋、森林和濕地三大自然生態(tài)系統(tǒng)的全部特征,海景、湖景、溫泉、紅樹林、蘆葦蕩、濕地動(dòng)植物等灘涂生態(tài)景觀隨處可見,是候鳥的一大棲息地,也是珠三角的一塊黃金寶地。