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古井燒鵝

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企業(yè)名稱:江門市新會區(qū)古井恒益食品有限公司

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公司新聞

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  • 【18年】九九重陽節(jié) 濃濃敬老情

    發(fā)布時間:2024-10-24   點擊次數(shù):4

  • 國家文化和旅游部推介古井燒鵝!

    發(fā)布時間:2024-10-24   點擊次數(shù):7

  • 開臘咯!嶺南開臘日暨東莞臘味節(jié)開幕!

    發(fā)布時間:2024-10-24   點擊次數(shù):5

  • 恒益西湖樓停車指引!

    發(fā)布時間:2024-10-24   點擊次數(shù):5

  • 大賽金獎——《古井燒鵝》

    發(fā)布時間:2024-09-23   點擊次數(shù):12

  • 中國僑都非遺:古井燒鵝的文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    發(fā)布時間:2024-08-26   點擊次數(shù):20

  • 【恒益研學】嘗美食 學非遺

    發(fā)布時間:2024-08-26   點擊次數(shù):14

  • 犀利!香港TVB劇組來恒益吃燒鵝啦!

    發(fā)布時間:2024-07-19   點擊次數(shù):21

  • 【粵菜師傅】古井鎮(zhèn)專項技能培訓班開班??!

    發(fā)布時間:2024-06-26   點擊次數(shù):40

  • Goosetown, Guangdong: A Roast Goose Capital(廣東燒鵝之鄉(xiāng))

    發(fā)布時間:2024-04-25   點擊次數(shù):68

  • 【獲獎】廣東燒臘?龍騰盛世新年春茗活動

    新年春茗2024年2月27日晚,廣東燒臘?龍騰盛世新年春茗活動在廣州華麗宮大酒樓隆重舉行。廣東烹飪協(xié)會會長、廣州酒家集團總經(jīng)理趙利平、廣東烹飪協(xié)會榮譽會長余立富、廣州烹飪協(xié)會會長梁日東、廣州市人民政府原副市長陳綺綺等領導,以及協(xié)會成員和行業(yè)
    發(fā)布時間:2024-03-01   點擊次數(shù):55

  • 【古井燒鵝】宮廷技藝味源長,一鵝帶旺古僑鄉(xiāng)

    發(fā)布時間:2023-12-28   點擊次數(shù):57

  • “廣東發(fā)布”推薦:這只來自新會的“燒鵝”,不簡單!

    廣東印記-古井燒鵝近日,“廣東發(fā)布”微信公眾號發(fā)布推文《這只“燒鵝”不簡單!》,詳細介紹了江門市新會區(qū)古井燒鵝的起源和做法,并稱古井燒鵝是廣東燒鵝的代表,江門是廣東燒鵝的重要發(fā)源地,點贊古井燒鵝的美味。“北烤鴨,南燒鵝”燒鵝在廣東大街小巷的
    發(fā)布時間:2023-11-16   點擊次數(shù):74

  • 【喜訊】“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化站揭牌成立!

    “粵菜師傅”工程大事件為奮戰(zhàn)“百千萬工程”,推動廣東“三項工程”高質(zhì)量發(fā)展,10月19日在古井鎮(zhèn)舉辦了新會區(qū)“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化站創(chuàng)建活動,古井恒益食品有限公司有幸獲得此榮譽!“粵菜師傅”活動現(xiàn)場觀看省級非遺項目【古井燒鵝】視頻廣東省四
    發(fā)布時間:2023-11-16   點擊次數(shù):75

  • 古井燒鵝為何聞名

    古井燒鵝之所以聞名,有以下幾個原因:1.傳統(tǒng)工藝:古井燒鵝采用傳統(tǒng)的烹飪工藝,經(jīng)過長時間的燉煮和燒烤,使得鵝肉鮮嫩多汁,皮脆肉香。這種傳統(tǒng)工藝保留了古老的烹飪技巧和口味,給人一種原汁原味的感覺。2.優(yōu)質(zhì)食材:古井燒鵝選用優(yōu)質(zhì)的鵝肉作為主料,
    發(fā)布時間:2023-09-05   點擊次數(shù):86

  • 【詩詞為媒 文企聯(lián)姻】新會區(qū)詩詞進恒益活動圓滿舉行

    詩詞為媒文企聯(lián)姻——新會區(qū)詩詞進企業(yè)活動在古井恒益食品有限公司舉行何處頻傳荔木香,宋廷御饌引人嘗。本緣詩陋常辭飲,今被鵝肝勸一觴。3月26日,“啟超故里詩意新會”——新會區(qū)詩詞進企業(yè)活動走進古井恒益食品有限公司。
    發(fā)布時間:2023-04-06   點擊次數(shù):171

  • 廣東省級非遺項目——古井燒鵝

    3月15日,新會非遺印象系列微視頻第六集《新會古井燒鵝制作技藝》正式上線。該系列微視頻由江門市新會區(qū)文化廣電旅游體育局指導,新會區(qū)文化館出品,旨在展示新會異彩紛呈的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),同時呼吁更多群眾了解、熱愛新會非遺,加入到新會非遺傳承和保護
    發(fā)布時間:2023-03-28   點擊次數(shù):148

  • 《狂飆》大結(jié)局!追完劇不過癮?快來新會為“靈魂”美食“狂飆”!

    上周三,23開年第一火爆,大型勵志成長掃黑除惡電視劇《狂飆》,終于迎來了大結(jié)局。不知道大家對于這個大結(jié)局是否滿意呢?來自《狂飆》劇照繼《人民的名義》6年后,這部掃黑題材的好劇再次引起了全民追劇熱潮,大家一口氣連炫十幾集,都嫌不過癮。來自《狂
    發(fā)布時間:2023-02-07   點擊次數(shù):132

  • 【喜訊】呂日新榮獲廣東省四星級“粵菜師傅”稱號!

    經(jīng)專家評選委員會通過資料評審、線上展示、專家評審等環(huán)節(jié)2022年廣東省五星級、四星級“粵菜師傅”名廚認定結(jié)果新鮮出爐!共認定五星級“粵菜師傅”名廚30名四星級“粵菜師傅”名廚80名呂日新成功評選認定為2022年四星級“粵菜師傅”2022年四
    發(fā)布時間:2023-02-07   點擊次數(shù):113

  • 【Lonely Planet】全球知名旅行雜志推介恒益!

    天氣愈冷食欲愈佳,在這樣的寒冬季節(jié),應該吃點什么取暖呢?以清淡色佳著稱的廣東菜在中國眾多菜系中算是獨樹一幟。而廣東人的不時不食,也有與眾不同的亮點。不論加了新會陳皮的老火湯,抑或是廣東省唯一省級非遺燒鵝的古井燒鵝,都暖胃又養(yǎng)身的
    發(fā)布時間:2022-12-05   點擊次數(shù):149

  • 【古井燒鵝】飛向全國的 “ 僑都預制菜 ”

    一個是高冷貴公子,一個是新晉白富美,產(chǎn)業(yè)園建設,讓冷鏈和預制菜兩者迎來蜜月期,也讓江門一眾農(nóng)產(chǎn)品順勢磕起了CP,還直呼“真香!”。南方農(nóng)村報作者趙飄飄林曉嵐“僑都預制菜”亮相在新消費推動下,方便快捷、種類豐富的預制菜走俏市場,成為資本追
    發(fā)布時間:2022-12-05   點擊次數(shù):294

  • 【喜訊】農(nóng)民豐收節(jié)·恒益金獎鵝(澳門二店開業(yè))

    9月23日,廣東省2022年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”主會場活動將在珠海市斗門區(qū)拉開帷幕。本屆豐收節(jié)期間,廣東各地市推薦1-2名鄉(xiāng)村大廚親臨現(xiàn)場打擂臺,開展“豐收盛宴——鄉(xiāng)村大廚廚藝大比拼”活動。古井恒益很榮幸能代表江門市參賽!賽廚藝展風采比賽前評
    發(fā)布時間:2022-10-21   點擊次數(shù):185

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