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古井燒鵝

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企業(yè)名稱：江門市新會(huì)區(qū)古井恒益食品有限公司

電話：0750-6283388

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傳真：0750－6289988

地址：新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)霞路寮牌樓

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  • 【18年】九九重陽節(jié) 濃濃敬老情

    發(fā)布時(shí)間：2024-10-24   點(diǎn)擊次數(shù)：5

  • 國家文化和旅游部推介古井燒鵝！

    發(fā)布時(shí)間：2024-10-24   點(diǎn)擊次數(shù)：8

  • 開臘咯！嶺南開臘日暨東莞臘味節(jié)開幕！

    發(fā)布時(shí)間：2024-10-24   點(diǎn)擊次數(shù)：6

  • 恒益西湖樓停車指引！

    發(fā)布時(shí)間：2024-10-24   點(diǎn)擊次數(shù)：6

  • 大賽金獎(jiǎng)——《古井燒鵝》

    發(fā)布時(shí)間：2024-09-23   點(diǎn)擊次數(shù)：13

  • 中國僑都非遺：古井燒鵝的文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    發(fā)布時(shí)間：2024-08-26   點(diǎn)擊次數(shù)：21

  • 【恒益研學(xué)】嘗美食 學(xué)非遺

    發(fā)布時(shí)間：2024-08-26   點(diǎn)擊次數(shù)：15

  • 犀利！香港TVB劇組來恒益吃燒鵝啦！

    發(fā)布時(shí)間：2024-07-19   點(diǎn)擊次數(shù)：22

  • 【粵菜師傅】古井鎮(zhèn)專項(xiàng)技能培訓(xùn)班開班??！

    發(fā)布時(shí)間：2024-06-26   點(diǎn)擊次數(shù)：40

  • Goosetown, Guangdong: A Roast Goose Capital（廣東燒鵝之鄉(xiāng)）

    發(fā)布時(shí)間：2024-04-25   點(diǎn)擊次數(shù)：69

  • 【獲獎(jiǎng)】廣東燒臘?龍騰盛世新年春茗活動(dòng)

    新年春茗2024年2月27日晚，廣東燒臘?龍騰盛世新年春茗活動(dòng)在廣州華麗宮大酒樓隆重舉行。廣東烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長、廣州酒家集團(tuán)總經(jīng)理趙利平、廣東烹飪協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長余立富、廣州烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長梁日東、廣州市人民政府原副市長陳綺綺等領(lǐng)導(dǎo)，以及協(xié)會(huì)成員和行業(yè)
    發(fā)布時(shí)間：2024-03-01   點(diǎn)擊次數(shù)：56

  • 【古井燒鵝】宮廷技藝味源長，一鵝帶旺古僑鄉(xiāng)

    發(fā)布時(shí)間：2023-12-28   點(diǎn)擊次數(shù)：58

  • “廣東發(fā)布”推薦：這只來自新會(huì)的“燒鵝”，不簡單！

    廣東印記-古井燒鵝近日，“廣東發(fā)布”微信公眾號(hào)發(fā)布推文《這只“燒鵝”不簡單！》，詳細(xì)介紹了江門市新會(huì)區(qū)古井燒鵝的起源和做法，并稱古井燒鵝是廣東燒鵝的代表，江門是廣東燒鵝的重要發(fā)源地，點(diǎn)贊古井燒鵝的美味?！氨笨绝啠蠠Z”燒鵝在廣東大街小巷的
    發(fā)布時(shí)間：2023-11-16   點(diǎn)擊次數(shù)：74

  • 【喜訊】“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化站揭牌成立！

    “粵菜師傅”工程大事件為奮戰(zhàn)“百千萬工程”，推動(dòng)廣東“三項(xiàng)工程”高質(zhì)量發(fā)展，10月19日在古井鎮(zhèn)舉辦了新會(huì)區(qū)“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化站創(chuàng)建活動(dòng)，古井恒益食品有限公司有幸獲得此榮譽(yù)！“粵菜師傅”活動(dòng)現(xiàn)場觀看省級(jí)非遺項(xiàng)目【古井燒鵝】視頻廣東省四
    發(fā)布時(shí)間：2023-11-16   點(diǎn)擊次數(shù)：75

  • 古井燒鵝為何聞名

    古井燒鵝之所以聞名，有以下幾個(gè)原因：1.傳統(tǒng)工藝：古井燒鵝采用傳統(tǒng)的烹飪工藝，經(jīng)過長時(shí)間的燉煮和燒烤，使得鵝肉鮮嫩多汁，皮脆肉香。這種傳統(tǒng)工藝保留了古老的烹飪技巧和口味，給人一種原汁原味的感覺。2.優(yōu)質(zhì)食材：古井燒鵝選用優(yōu)質(zhì)的鵝肉作為主料，
    發(fā)布時(shí)間：2023-09-05   點(diǎn)擊次數(shù)：86

  • 【詩詞為媒 文企聯(lián)姻】新會(huì)區(qū)詩詞進(jìn)恒益活動(dòng)圓滿舉行

    詩詞為媒文企聯(lián)姻——新會(huì)區(qū)詩詞進(jìn)企業(yè)活動(dòng)在古井恒益食品有限公司舉行何處頻傳荔木香，宋廷御饌引人嘗。本緣詩陋常辭飲，今被鵝肝勸一觴。3月26日，“啟超故里詩意新會(huì)”——新會(huì)區(qū)詩詞進(jìn)企業(yè)活動(dòng)走進(jìn)古井恒益食品有限公司。
    發(fā)布時(shí)間：2023-04-06   點(diǎn)擊次數(shù)：171

  • 廣東省級(jí)非遺項(xiàng)目——古井燒鵝

    3月15日，新會(huì)非遺印象系列微視頻第六集《新會(huì)古井燒鵝制作技藝》正式上線。該系列微視頻由江門市新會(huì)區(qū)文化廣電旅游體育局指導(dǎo)，新會(huì)區(qū)文化館出品，旨在展示新會(huì)異彩紛呈的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時(shí)呼吁更多群眾了解、熱愛新會(huì)非遺，加入到新會(huì)非遺傳承和保護(hù)
    發(fā)布時(shí)間：2023-03-28   點(diǎn)擊次數(shù)：148

  • 《狂飆》大結(jié)局！追完劇不過癮？快來新會(huì)為“靈魂”美食“狂飆”！

    上周三，23開年第一火爆，大型勵(lì)志成長掃黑除惡電視劇《狂飆》，終于迎來了大結(jié)局。不知道大家對(duì)于這個(gè)大結(jié)局是否滿意呢？來自《狂飆》劇照繼《人民的名義》6年后，這部掃黑題材的好劇再次引起了全民追劇熱潮，大家一口氣連炫十幾集，都嫌不過癮。來自《狂
    發(fā)布時(shí)間：2023-02-07   點(diǎn)擊次數(shù)：132

  • 【喜訊】呂日新榮獲廣東省四星級(jí)“粵菜師傅”稱號(hào)！

    經(jīng)專家評(píng)選委員會(huì)通過資料評(píng)審、線上展示、專家評(píng)審等環(huán)節(jié)2022年廣東省五星級(jí)、四星級(jí)“粵菜師傅”名廚認(rèn)定結(jié)果新鮮出爐！共認(rèn)定五星級(jí)“粵菜師傅”名廚30名四星級(jí)“粵菜師傅”名廚80名呂日新成功評(píng)選認(rèn)定為2022年四星級(jí)“粵菜師傅”2022年四
    發(fā)布時(shí)間：2023-02-07   點(diǎn)擊次數(shù)：114

  • 【Lonely Planet】全球知名旅行雜志推介恒益！

    天氣愈冷食欲愈佳，在這樣的寒冬季節(jié)，應(yīng)該吃點(diǎn)什么取暖呢？以清淡色佳著稱的廣東菜在中國眾多菜系中算是獨(dú)樹一幟。而廣東人的不時(shí)不食，也有與眾不同的亮點(diǎn)。不論加了新會(huì)陳皮的老火湯，抑或是廣東省唯一省級(jí)非遺燒鵝的古井燒鵝，都暖胃又養(yǎng)身的
    發(fā)布時(shí)間：2022-12-05   點(diǎn)擊次數(shù)：149

  • 【古井燒鵝】飛向全國的 “ 僑都預(yù)制菜 ”

    一個(gè)是高冷貴公子，一個(gè)是新晉白富美，產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，讓冷鏈和預(yù)制菜兩者迎來蜜月期，也讓江門一眾農(nóng)產(chǎn)品順勢(shì)磕起了CP，還直呼“真香！”。南方農(nóng)村報(bào)作者趙飄飄林曉嵐“僑都預(yù)制菜”亮相在新消費(fèi)推動(dòng)下，方便快捷、種類豐富的預(yù)制菜走俏市場，成為資本追
    發(fā)布時(shí)間：2022-12-05   點(diǎn)擊次數(shù)：294

  • 【喜訊】農(nóng)民豐收節(jié)·恒益金獎(jiǎng)鵝（澳門二店開業(yè)）

    9月23日，廣東省2022年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”主會(huì)場活動(dòng)將在珠海市斗門區(qū)拉開帷幕。本屆豐收節(jié)期間，廣東各地市推薦1-2名鄉(xiāng)村大廚親臨現(xiàn)場打擂臺(tái)，開展“豐收盛宴——鄉(xiāng)村大廚廚藝大比拼”活動(dòng)。古井恒益很榮幸能代表江門市參賽！賽廚藝展風(fēng)采比賽前評(píng)
    發(fā)布時(shí)間：2022-10-21   點(diǎn)擊次數(shù)：186
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